গরমকালে রোদের তেজে বাইরে কিছুক্ষণ থাকলেই অস্বস্তি শুরু হয়, গলা শুকিয়ে যায়, শরীর কাহিল হয়ে পড়ে। এমন অবস্থায় ঠাণ্ডা কিছু পানীয়র দিকে হাত চলে যাওয়া খুব স্বাভাবিক। ডাবের পানি বা লেবু্র পানি পান করে গরমে স্বস্তি খোঁজেন অনেকে।
প্রশ্ন হলো— এই তীব্র গরমে কোনটা বেশি উপকারী? কারা কোনটি পান করবেন, আর কার ক্ষেত্রে সাবধানতা জরুরি?
ডাবের পানিতে কী আছে?
ডাবের পানি হলো প্রাকৃতিক ইলেকট্রোলাইটের ভাণ্ডার।
এতে থাকে প্রচুর পটাশিয়াম, সোডিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম— যা শরীরকে দ্রুত সতেজ করে। ডিহাইড্রেশন বা পানিশূন্যতা হলে ডাবের পানি খুব দ্রুত শরীরের ঘাটতি পূরণ করে। কোনও ফ্যাট নেই, তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রেও ভালো। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ ও হার্ট সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস ক্লান্তি দূর করে, শরীরকে সতেজ করে তোলে।
লেবুর পানির উপকারিতা
লেবুর পানি মূলত ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা শরীর থেকে টক্সিন বের করে ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে। ওজন কমাতে সকালে খালি পেটে এটি উপকারী হতে পারে। এ ছাড়া এটি হজমে সহায়ক, রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
হার্ট ও কিডনির যত্নেও কার্যকরী। গরমে এক গ্লাস লেবুর পানি খেলে দ্রুত সতেজতা ফিরে আসে।
কোন পানীয় কখন খাবেন?
তীব্র গরমে পানিশূন্যতা হলে ডাবের পানি বেশি উপকারী। সতেজতা ও ডিটক্স চাইলে লেবুর পানি খাওয়া ভালো।
ডাবের পানি যারা খাবেন না:
কিডনির সমস্যা থাকলে ডাবের পানি খাওয়া উচিত নয়।
এতে অতিরিক্ত পটাশিয়াম শরীরে জমে গিয়ে হাইপারক্যালিমিয়া তৈরি করতে পারে। ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তচাপ থাকলে ডাবের পানি পান করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। ফুসফুসের জটিলতা বা সিস্টিক ফাইব্রোসিস থাকলেও এটি এড়ানো উচিত।
লেবুর পানি এড়িয়ে যাবেন যারা:
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থাকলে খালি পেটে লেবুর পানি খাওয়া ঠিক নয়। দাঁতের সমস্যা, যেমন ইনফেকশন বা দাঁতের ব্যথার ওষুধ খাচ্ছেন— সেক্ষেত্রেও লেবুর পানি এড়িয়ে চলুন। ত্বকের অ্যালার্জি বা কিডনির সমস্যা থাকলে লেবুর পানি খাওয়ার আগে সাবধানতা দরকার।
আইএ
