লাইফস্টাইল ডেস্ক
শীতশেষে বসন্তের শুরুতে শিশুর নানাবিধ অসুখ-বিসুখ দেখা যায়। মৌসুম পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে নিয়ে আসে এসব অসুখও। এই সময়ে তাই শিশুর পরিচর্যায় চাই বাড়তি যত্ন। কিছু বিশেষ খাবার-দাবার খাওয়ালে শিশুর বসন্তের অসুখ অনেক কম দেখা যায়।
দেখে নেই বসন্তের এই নাজুক সময়ে শিশুকে কী কী খাবার খাওয়াতে হবে-
ভিটামিন-সি জাতীয় খাবার
শীত শেষ হয়ে গেলেও এই সময়ে বাজারে শীতকালীন শাকসবজি প্রচুর পাওয়া যাচ্ছে। আর শাকসবজি ও ফলমূলে অনেক বেশি ভিটামিন সি থাকে। কমলালেবু, ব্রকলি, পালং শাক ইত্যাদি খাবারগুলো শিশুর ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণ করে। শীতকালে শিশুকে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার বেশি দিতে পারলে তার অ্যালার্জি, অ্যাজমাজনিত সমস্যা দূর হতে পারে।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ খাবার
শীতকালে শিশুকে অবশ্যই ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ খাবার খাওয়াবেন। এ ধরনের খাবার শিশুর চুল পড়া, সর্দি-কাশির সমস্যা দূর করে। এ ধরনের খাবারের মধ্যে রয়েছে, সামুদ্রিক মাছ, চিয়া সিড, ফ্ল্যাক্সসিড ইত্যাদি।
বাদাম
বাদাম শিশুর রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অনেক বেশি সাহায্য করে। এটি শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে এবং শিশুর হাড় ও দাঁতের বিকাশে খুবই কার্যকর। এসব খাবারের মধ্যে রয়েছে-কাজুবাদাম, আখরোট, আমন্ড ইত্যাদি। দেশী বাদামও শিশুর জন্য খুবই উপকারী। তবে অনেক শিশুর বাদামে এলার্জি থাকতে পারে।
আঁশযুক্ত খাবার
শিশুর খাদ্যে আঁশ বা ফাইবারযুক্ত খাবার রাখা খুবই জরুরি। এর অভাবে শিশুর কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। ফাইবার শিশুর শরীরে ক্যালরির ভারসাম্য রক্ষা করে ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এ ধরনের খাবারগুলো হলো-নাশপাতি, কলা, আপেল, গাজর, ওটস, মটরশুঁটি ইত্যাদি।
সারাবাংলা/এসবিডিই
